Prosecco x Chianti

Ubytovanie vo vile Baccetti a Ville Clementina

Naša cesta začína v srdci Toskánska, kde nás privíta nádherná vila Baccetti, obklopená vinicami, olivovými hájmi a pohľadmi, ktoré si ťa okamžite podmania. Pôvod tejto rodinnej usadlosti, ktorá sa nachádza medzi mestami Florencia a Siena v prekrásnej oblasti Chianti, len približne 18km od Florencie, siaha až do 14. storočia.

Link: https://seeitaly.sk/ubytovanie/agroturizmo-baccetti/

Potom sa presunieme na sever, do oblasti Valdobbiadene, kde nás privíta Villa Clementina, zasadená do pokojných kopcov so sviežimi vinicami. Tu sa atmosféra zmení, z vášnivých červených vín Chianti sa ocitneme v krajine bubliniek, sviežosti a talianskeho šarmu.

Link: https://villaclementina.com/

Predstav si päť dní, počas ktorých sa budeš pohybovať medzi dvomi ikonickými vinárskymi regiónmi Talianska: medzi vášnivým Chianti a elegantným „proseccovým“ svahom Valdobbiadene. Každý z nich má svoju osobnosť, svoj príbeh, svoje vína, ktoré nesú stopy zeme, slnka aj ľudí, ktorí ich s láskou tvoria. A ty budeš mať možnosť zažiť ich obidva, naplno, autenticky, v priateľskom súboji, ktorý nebude mať porazeného:)

Naša cesta začne v srdci Toskánska, kde nás privíta nádherná vila Baccetti, obklopená vinicami, olivovými hájmi a pohľadmi, ktoré si ťa okamžite podmania. Tu sa budeme učiť vychutnávať pomalé chvíle, večerať v tradičnej trattorii a vnímať krásu, ktorá sa skrýva v jednoduchosti toskánskeho života. Druhý deň nás čaká lahodné spojenie chutí, navštívime úžasnú syrovú farmu, ktorá je známa nielen svojimi delikátnymi syrmi ale i svojimi vínami a olivovým olejom. Po obede nás čaká historické mestečko Greve in Chianti a malé rodinné vinárstvo Montefioralle, kde sa za stenami starého kamenného domu rodia vína plné duše a tradície.

Potom sa presunieme na sever, do oblasti Valdobbiadene, kde nás privíta Villa Clementina, zasadená do pokojných kopcov so sviežimi vinicami. Tu sa atmosféra zmení, z vášnivých červených vín Chianti sa ocitneme v krajine bubliniek, sviežosti a talianskeho šarmu. Čaká nás návšteva vinárstva, kde sa s pohárom prosecca v ruke naučíme vnímať jemné rozdiely odrody Glera, a popoludní sa ponoríme do histórie i pokoja benediktínskeho kláštora vo Follina, či romantických uličiek Cison di Valmarino.

A keď sa deň preklopí do večera, naše kroky povedú priamo do viníc, naše druhé vinárstvo nám pripraví zážitok, ktorý spojí víno, ľahkú večeru a výhľady, ktoré sa navždy zapíšu do pamäti.

Jedno je isté, po tomto pobyte budeš mať srdce naplnené Talianskom a pohárik vína už nikdy nebude len obyčajným pohárikom, ale príbehom:)

Program

Deň 1.

08. jún 2026 (Pondelok)

14:30 – 19:00 hod. / Check-in v čarovnej vile Baccetti****

Naša cesta začína v srdci Toskánska, kde sa ubytujeme v krásnej vile Baccetti, obklopenej vinicami, olivovými hájmi a nekonečnými panorámami. Tento vidiecky hotel, ktorý dýcha históriou aj eleganciou, sa stane naším prvým domovom.

19:30 hod. / Uvítacia večera

Prvý večer nás privíta tradičná toskánska trattoria, kde si pri pohári vína (alebo dvoch-troch:)) a miestnych špecialitách nastavíme ten správny tón pobytu. Čas vychutnať si jednoduchú ale dokonale chutnú kuchyňu a príchuť Talianska v jeho najautentickejšej podobe.

Deň 2.

09. jún 2026 (Utorok)

08:00 hod. / Raňajky

Pokojné ráno s kávou, výhľadmi na vinice a atmosférou, ktorá okamžite spomalí čas.

10:30 hod. / Vyzdvihne nás náš šofér a vydáme sa spoznávať krásnu toskánsku oblasť Chianti

11:00 – 14:00 hod. / Úžasná syrová farma

Navštívime rodinnú organickú farmu, kde sa spája láska k vínu a remeslu výroby syrov. Počas prehliadky a ochutnávky nás čaká gran tagliere: výber šiestich syrov, domácich salám, šuniek a olivových olejov. To všetko doplnené o štyri vína a sladkú bodku v podobe dezertného vína. Skutočný sviatok chutí a vôní:)

14:30 – 15:45 hod. / Zastávka v Greve in Chianti

Krátke popoludnie v malebnom vinárskom mestečku Greve, ktoré je centrom regiónu Chianti. Malé námestia, vinotéky a čas na drobné občerstvenie podľa vlastného výberu.

16:00 – 17:30 hod. / Malinké rodinné vinárstvo

Objavíme jedno z najmenších a najautentickejších vinárstiev v oblasti. Starý kamenný dom, útulné pivnice a ochutnávka štyroch vín, ktoré v sebe nesú dušu miestnej tradície.

18:30 hod. / Návrat na vilu

Čas oddýchnuť si a nechať doznieť všetky zážitky dňa pri západe slnka nad vinicami.

*Skupinový transfer v cene pobytu

Deň 3.

10. jún 2026 (Streda)

08:00 – 10:00 hod. / Raňajky

Pokojné toskánske ráno, posledný pohľad na krajinu Chianti.

Po 10:00 hod. / Presun do Valdobbiadene

Individuálny presun (cca 3,5 hod. jazdy), počas ktorého sa krajina pomaly mení, z toskánskych kopcov sa dostaneme do oblasti Benátska, kde nás privítajú nekonečné rady viníc Prosecca.

Od 15:00 hod. / Check-in vo Villa Clementina

Našim novým domovom sa stane Villa Clementina, štýlový country hotel zasadený do kopcov proseccovej oblasti, ktorá dýcha sviežosťou a ľahkosťou.

Večer / Voľný program

Odpočinok, prechádzka vinicami či spoločný pohár prosecca, nech si každý vychutná prvý večer podľa seba. (My vám samozrejme radi odporučíme miesta na výlety či gurmánsky pôžitky)

Deň 4.

11. jún 2026 (Štvrtok)

08:00 – 10:00 hod. / Pomalé dovolenkové raňajky, keď sa nikam neponáhľame a je o nás postarané

10:30 hod. / Spoločným transferom začíname náš celodenný výlet po vinárskej oblasti Valdobbiadene

11:00 – 13:00 hod. / Ponoríme sa do sveta bubliniek

Na úvod dňa nás čaká klasická degustácia malebného vinárstva, prechádzka po jeho vinohradoch, prehliadka pivníc a nazáver to najlepšie: ochutnáme štyri druhy prosecca, grissini, crostini s olejom, malé sladké sušienky a dokonca aj grappu. Ľahký a hravý zážitok, ktorý nám otvorí dvere do sveta bubliniek.

13:30 – 15:00 hod. / Obed v dedinke Follina

Lahodný obed v útulnej dedinke Follina (obed nie je zahrnutý v cene pobytu). Čas na tradičné chute benátskeho regiónu, podľa vlastnej chuti:)

15:00 – 16:40 hod. / Kláštor Follina a Cison di Valmarino

Krátky výlet k benediktínskemu kláštoru a prechádzka romantickými uličkami dedinky Cison di Valmarino. Dotyk histórie, pokoja a malebnej atmosféry benátskej provincie.

17:00 – 20:00 hod. / Druhé vinárstvo a romantický večer vo vinici

Večer zakončíme vo veľkom štýle, návštevou rodinného vinárstva, kde nás čaká prehliadka, ochutnávka vín a ľahká večera priamo vo vinici. Víno, jedlo, čarovný západ slnka a neopakovateľná atmosféra, ktorá bude možno jednou z najsilnejších spomienok na náš pobyt.

20:30 hod. / Návrat do Villa Clementina

*Skupinový transfer v cene pobytu

Deň 5.

12. jún 2026 (Piatok)

08:00 – 10:00 hod. / Raňajky

Posledné raňajky v krajine prosecca, chvíľa na porovnanie zážitkov a chutí.

10:00 hod. / Check-out a cesta domov

Každý s vlastným pocitom, ktorá oblasť mu bola bližšia, vášnivé Chianti či hravé Prosecco.

*drobná úprava programu vyhradená
*cena platí pri obsadení izby 2 osobami

REZERVÁCIE&VIAC INFO na info@seeitaly.sk